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Home Brotbackautomaten Hersteller Bauckhof
 

Bauckhof Backmischungen

Webseite:
http://www.bauckhof.de
Mail:
info@bauckhof.de
Adresse:
Bauck GmbH und Co. KG, Duhenweitz 4, 29571 Rosche, Deutschland

Bauckhof stammt aus Niedersachsen, genauer gesagt aus Rosche in der Lüneburger Heide, Bauckhof stellt leckere Backmischungen her. Die Firma ist seit Jahren bei Freunden von Bio-Backmischungen ein Begriff. Wer Brot selbst backt, stößt früher oder später unweigerlich auf den Bio-Anbieter. Brotbackmischungen des niedersächsischen Betriebes sind die bekanntesten Produkte von Bauckhof, aber auch Backmischungen für Pizzateig, Falafeln, Brownies, Kuchen, Waffeln und sogar Burger kommen aus den beiden betriebseigenen Mühlen in Rosche und sind wegen ihrer glutenfreien Herstellung bekannt. Wer also glutenfrei backen will, kommt um Mischungen von Bauckhof kaum herum. Die Getreidesorten, die als Grundlage für die Produkte dienen, stammen aus biologisch kontrolliertem Anbau und tragen das Demetersiegel. Bauckhof ist seit seiner Gründung im Jahr 1969 ein Familienbetrieb. Bauckhof arbeitet eng mit der Demeter Erzeugergemeinschaft Nord zusammen. Angefangen hat alles mit der Herstellung von Zuckerrübensirup und Malzkaffee. Erst in der Folgezeit konzentrierte man sich auf die Herstellung von ökologisch produzierten Backmischungen. Auf glutenfreie Backmischungen setzt die Firma erst seit kurzem in verstärktem Maß. Bauckhof engagiert sich darüber hinaus auch sozial.

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